Malgré l’autorisation d’importation des viandes rouges depuis le 6 novembre dernier, les prix sur le marché local demeurent élevés, provoquant une frustration croissante chez les consommateurs. Cette mesure, destinée à stabiliser les prix et protéger le cheptel national touché par plusieurs années de sécheresse, semble encore loin d’atteindre ses objectifs, deux mois après son entrée en vigueur.
Karim, père de famille de 42 ans, exprime son désarroi : « J’étais sceptique au début quant à l’idée d’importer de la viande. C’est un aliment important pour nous, les Marocains, et je craignais pour la qualité. Mais je pensais au moins que cela ferait baisser les prix. Deux mois après, rien n’a changé. C’est décevant pour les familles comme la mienne. »
Fatima, femme au foyer de 50 ans, partage la même frustration : « J’avais beaucoup d’espoir avec cette annonce, mais les prix restent toujours inaccessibles. Avec un budget limité, nous réduisons déjà nos dépenses sur la viande rouge depuis plusieurs années. Maintenant, c’est presque impossible d’en acheter régulièrement. J’espère que les autorités feront quelque chose pour que cette mesure ait un vrai impact. »
Bouazza Kherrati, président de la Fédération marocaine des droits du consommateur (FMDC), regrette également que cette mesure n’ait pas apporté les résultats escomptés. « Tout le monde s’attendait à une baisse significative des prix après l’ouverture des importations et l’exonération des taxes fiscales et douanières. Pourtant, les prix restent globalement élevés malgré une légère baisse dans certaines régions », explique-t-il au journal Le Matin.
Il ajoute : « La question se pose : la solution était-elle mal conçue, ou bien y a-t-il des mécanismes du marché qui échappent au contrôle des autorités ? Le marché reste dominé par l’informel, ce qui crée des distorsions significatives. »
Face à cette situation, de nombreuses voix appellent à une révision des mesures adoptées et à une régulation plus stricte du marché. Les consommateurs espèrent que les autorités prendront des initiatives supplémentaires pour rendre les viandes rouges accessibles à toutes les catégories sociales.