Malgré une hausse record des prix de l’huile d’olive au Maroc, atteignant plus de 110 dirhams par litre, les données récentes publiées par la Commission européenne révèlent une augmentation significative des exportations marocaines d’huile d’olive vers les pays de l’Union européenne au début de la saison 2024/2025.
Selon le rapport intitulé « Situation du marché des secteurs de l’huile d’olive et des olives de table », récemment publié par la Commission européenne, les exportations marocaines d’huile d’olive ont atteint 841 tonnes durant les mois d’octobre et novembre, contre seulement 553 tonnes pendant la même période de la saison précédente, marquant ainsi une progression notable.
Concernant les exportations d’olives, le rapport indique un maintien des volumes expédiés vers l’UE à environ 12 000 tonnes entre septembre et novembre, un chiffre identique à celui enregistré au cours de la saison 2023/2024.
Cette hausse des exportations intervient dans un contexte de crise des prix sur le marché local, attribuée à la baisse de la production due à la sécheresse persistante et à l’augmentation des coûts de production. Face à cette situation, les producteurs marocains privilégient l’exportation vers l’UE, offrant ainsi des opportunités de revenus en devises.
Cependant, cette tendance suscite des inquiétudes parmi les consommateurs marocains, qui appellent à des mesures régulatrices pour assurer la stabilité des prix et garantir l’approvisionnement du marché local avant de favoriser les exportations.
